今天和大家分享的是
簡易版牛角可頌(巧克力口味&原味)
不喜歡甜的冰友只要不加內餡並向外捲起即可
喜歡特甜的冰友也可以把巧克力醬多加一些些
內餡是隨喜的 想要甚麼口味 就看你的心情變化
材料簡單 做法方便快速
口感是~香酥美味 當然熱量指數也是會高到嚇屬人滴
現在只要一有時間就會想要去運動
因為身材嚴重走經(山) 所以這些是要用來敦親睦鄰滴
為了拍這張照片 咬了這口 我…飛輪又要多踩半小時了
來..某棄嫌的好朋友 快~ 快~ 請幫我全數端走啦
簡易牛角可頌 & 巧克力牛角可頌
材料:
市售酥皮5片、榛果可可醬適量、蛋黃1個、砂糖適量、白芝麻少許
做法:
1.取出冷凍酥皮(稍微回溫後會比較好操作),切成4份的三角形。
2.在長邊劃上一條小線後,放入適量的榛果可可醬並向內捲起(從寬端捲向尖端,並將尖端的收口朝下擺放)。
3.捲好後,將兩邊塑型(最外側順著牛角捲的方向再多捲1~2圈)放至烤紙上,向內微彎成牛角狀。
4.將牛角表面刷上蛋液,灑上細砂糖和白芝麻(沒有可省略)。
5.烤箱預熱後用200℃ / 20m,待牛角澎起至表面金黃上色即可。
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哇~漂亮又可口的小點心耶!! 我要~我要~我全打包了~~[:emotion1395543809-3045631552.gif]
好 沒問題 ..^^ 謝謝佛心來的 小津 喔 [:emotion1390747365-2461671704.gif]
做的真漂亮~香酥可口哦~
謝謝 muriel 某棄嫌 快快快 快端走 不然我那不聽使喚的嘴又會吃不停了 再不小心操場又要多跑3圈了 [:emotion1390747367-2854665901.gif]
好漂亮"也是小孩的最愛"一定就喝甲" 好棒的分享
如果是孩子們要吃的 那榛果可可醬可再多放一些 更甜更好呷喔 希望妳家寶貝也喜歡 [:emotion1392189329-529974658.gif]
小艾真的不騙你 妳做得比我家對面咖啡館賣的還漂亮[:emotion1390747375-1307897872.gif] 那老闆說他們自己做的~[:emotion1389928489-777129869.gif] 我兒子喜歡吃這個可頌~推2
那妳趕快試一下唄 都免揉 甜度可自由控制喔 兒子喜歡的話 做上滿滿一盤 很讚的唷 [:emotion1389937590-1653632993.gif]
有沒有開班授課[:emotion1396064370-1273841558.gif]
我沒藏步喔 全部的眉角都在做法和照片裡了唷 菁 一定沒問題的 起酥皮很方便買的 有分10片和20片裝的 若是妳買了20片的用不完 酥皮可放冷凍保存 過2天可再把形狀全部切成長方形再重疊 中間夾上葡萄乾或蔓越莓做成千層酥 港款就好呷喔 [:emotion1391741681-1970790065.gif]
吼~~~攏對鄰居卡賀!!!!~哇攏無吃到[:emotion1395543813-3681110258.gif] 太可惡啦[:emotion1395543808-1235458992.gif]
親愛的寶貝 我會的 妳都會 我不會的 妳也會 ㄚ捏偶是可惡的人嗎 [:emotion1392189322-2542626522.gif]
這要是讓我捲~~鐵定爆漿的[:emotion1392189328-2506789906.gif]
哇哉 妳一定是把果醬從頭抹到尾齁 倫家偶就是羨慕妳有吃的本錢啦 [:emotion1389928472-2547315161.gif][:emotion1389928472-2547315161.gif][:emotion1389928472-2547315161.gif]
小艾老師請問一下 是200度烤20分鐘唷 我家是很小的烤箱可以烤嗎?[:emotion1389937591-797720802.gif]
好友 賣ㄚ捏叫偶 倫家會害羞捏 偶就是愛分享而已啦 若是最小台可平放2片吐司的那種 因無溫度顯示也怕烘焙物和烤箱裡的燈管距離太近 偶建議妳人要在烤箱旁邊待命 因為是小烤箱份量一次不能烤太多 相對時間可以不用那麼長 並要準備好鋁箔或烘焙紙 待牛角一漲大有上色了 就把烘焙紙加蓋上去 這樣牛角烤起來表面才不會臭灰答喔 如果一看情況還是怕有危險哪就建議用2層的烘焙紙咖安全喔 先試試唄 有問題再分享嘿 祝大成功唷
我已經想好很多口味的可頌囉! 但是我們家常用的就是那台小小只能放2片的小烤箱,常常顏色到,馬上就變黑了
建議你當成品變大或已上色時 可以立馬在成品表面加上鋁箔紙或烘焙紙(1~2層都可以) 這樣可以預防臭灰答喔 有時間再試試和分享喔
這個我喜歡ㄝ~ 不過我比較喜歡裡面沒有包的~ 這看起來好簡單ㄋㄟ~ 吼~這一定要學~[:emotion1395543811-3700651774.gif]
簡單易做 方便快速 還有一點就是 要洗的器具好少哩 [:emotion1389858407-1832595158.gif] 好吃oec喔 [:emotion1389858410-4107935779.gif]
看妳好像也粉忙吼~ 上格也是有一搭沒一搭的~[:emotion1391741681-1970790065.gif]
現在每天都去運動中心上課和消耗熱量啦 [:emotion1392189322-2542626522.gif] 要連續的做美食還要在等等 [:emotion1389858419-4063556452.gif] 最少也要等走經的身材回覆一些了再來做[:emotion1395543824-690954049.gif] 現在的痛苦是為了日後才有本錢吃美食啦 [:emotion1399337286-458751842.gif]