只要是草莓做的,孩子都喜歡!
今天的早餐就是草莓派加鮮奶,
孩子吃的可是大大的開心與滿足唷
可愛的草莓季真要趁新鮮趕快多嚐嚐這酸甜的好滋味!
這是簡易派皮加上卡仕達醬,擺上草莓就完成囉!
草莓派
材料:
派皮、卡仕達醬、新鮮草莓2號約20粒、
一.派皮材料:
奶油 100克、砂糖5克、鮮奶 60克、低筋麵粉 200克
【A】簡易派皮做法:
1.奶油100克軟化(手可按下指痕及可)+砂糖 5克攪拌均勻。
2.加入過篩麵粉和鮮奶攪拌均勻備用。
3.將(2.)整形後,壓扁平,放進塑膠袋,進冰箱冷藏1小時
(冷凍半小時,先冰過較好整型)。
4.將(3.)取出放進派皮壓模中塑型待用。
5.放入預熱至180℃ 之烤箱烘烤20分鐘,至表面呈現金黃色即可。
二.卡仕達醬材料:
牛奶200g、砂糖20g、蛋黃2顆、低筋麵粉10g、玉米粉6g、香草粉1t
【B】卡仕達醬做法:
1.蛋黃與砂糖混合拌勻後加入過篩的低筋麵粉、玉米粉、香草粉拌勻。
2.將牛奶用小火煮沸,取1/3加入做法1 中攪拌均勻後在慢慢加入熱牛奶中,用小火將卡仕達糊邊煮邊攪拌,成膠狀即可。
草莓派組合:
1.把烤好的派皮取出放到網架上,放涼備用。
2.刷上少許隔水加熱的巧克力醬刷勻備用。
3.在(2)中擠上適量的卡仕達醬,擺上草莓,刷上鏡面果膠,灑上防潮糖粉就ok囉!
文章標籤
全站熱搜

<p>哇~~好多好大的草莓喔~~</p> <p>加上了卡士達醬綜合的草莓的酸</p> <p>很正點喔~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆03/21/2012 09:47:36]<p>馨媽早安唷~</p> <p>我也幫你切好一塊囉!</p> <p>另外也泡好咖啡,準備和妳一起品嘗喔!</p>
<p>看起來好好吃 而且好美 滿滿地幸福</p> [版主回覆03/21/2012 22:40:45]<p>歡迎到訪!</p> <p>草莓正值盛產期,嚐鮮一定要趁早唷!</p> <p>我也把這滿滿地幸福和妳一起分享喔!</p> <p> </p>
<p>天氣變化很大~別急著收外套~~</p> <p>~~綠子來問安了~~晚安呦~~</p> <p><font color="#040967" size="2"> <img src="http://6.share.photo.xuite.net/hlele3109/16da29f/4137234/177826701_m.jpg" border="0"/>~~祝福您~有幸福人生~快樂一生~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></font></p> [版主回覆03/21/2012 22:45:37]<p>歡迎來訪喔!小艾也祝你~</p> <p>歡喜每一天,幸福每一天喔!</p>
小艾~~可以外帶嗎~~ [版主回覆03/21/2012 22:50:49]<p>綠子晚安唷~</p> <p>另外再幫妳泡杯拿鐵如何?<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p> <p>還是要花茶呢?<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
妖獸喔!草莓免錢喔!太奢侈了吧!我們留著口水等你ㄟ! [版主回覆03/23/2012 23:00:59]<p>草莓愛錢啦><<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p> <p>但要買大籃的卡俗啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/16.gif"/></p> <p>別客氣,盡量享用嘿!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p>
<img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=PZzz20iREQP29Dppm098nQOQl6jM&photo=ap_AjGmYwl7s59iBdUs2hOkXkiP0UfGMnnxLzc0tpBRNeHuiJ6pcbgQHA--/78/o/fguwtyFKh.XqJOyt9L7EuA.jpg"/><br> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"></span> </p> <p><strong><font color="#7f007f"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">整體造型教學</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">、個人彩妝教學、美容美髮乙丙級檢定、美甲教學檢定<span></span></span></font></strong></p> <p><strong><font color="#7f007f"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">多麗彩妝造型學苑<span><span style=""> </span></span></span><span><font size="3" face="Times New Roman">04-8360885<span style=""> </span>0930512338 賴老師</font></span></font></strong></p> [版主回覆03/23/2012 23:02:07]歡迎到訪,祝生意興隆的啦^^