在美華家看到了豆奶酪,其實去年夏天也做過好多次,但沒po文。
最近自己煮了個百香果果醬,所以來個百香果醬豆奶酪囉!
喜愛豆漿口味的妳要趕快做起來,豆奶酪可是含有豐富的蛋白質喔~
加了酸甜美麗又果香四溢的百香果醬,喔~好好吃捏^^, 這回的
豆奶酪要來好好慰勞自己,慢慢享用的啦^^!
黑糖豆奶酪
材料:
無糖豆漿600g、吉利丁粉12g、黑糖15g(甜度依個人喜好增減,因為我家老爺在減肥!)
做法:
1.吉利丁粉泡冷開水3~5分鐘後,隔水加熱使其軟化。
2.豆漿及糖放入鍋子邊煮邊攪拌使糖溶化(稍微溫溫的即可)。
3.加入成為液體的吉利丁粉攪拌均勻,裝入容器內,放置冰箱冷藏約3-5小時。
4.食用前加上果醬或蜂蜜都可以。
小艾分享:
1.減肥的朋友,或不愛甜的朋友,可以完全不加糖!
2.泡吉利丁粉時,要先加水、再加粉!
3.此次豆漿的份量,加入吉利丁粉12g 的口感像市售布丁一樣的軟度。
4.若要口感硬些的,請酌量加粉(約用到14g)。
5.若要口感更軟點,那粉的量請減一些喔(約為12g,起來像豆花的口感,軟芯芯,又擱綿綿綿喔!)
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厚喲!你們 這些閒 妻涼母幹麻這麼優秀啦!每次都做這麼好吃的東西,害的我們只能望格止飢
[版主回覆05/09/2012 00:08:22]
要幾個?! 別客氣,盡情享用喔!
黑糖豆奶酪我愛
因為酸甜阿酸甜
[版主回覆05/09/2012 00:14:20]這可真的有給他超級 OEC的啦!
真開心渝媽也喜歡這味啦^^
哇~~連豆漿都能做奶酪喔
~~這回連鮮奶都省了~~賺翻囉~~學起來~~學起來~~
[版主回覆05/09/2012 00:16:18]1大袋才20元,實在比鮮奶便宜許多ㄛ!
營養的豆奶酪加上百香果醬酸甜好滋味~
[版主回覆05/09/2012 00:23:23]
美華的豆奶酪可是更優的啦^^!
今天的午茶時光,我們就換成甜點豆奶酪囉!
豆奶??跟鮮奶來比~成本有省很大喔~
我家姊姊最近不能喝牛奶,下次我來試試用豆奶
這樣大家都有點心可以吃了~
[版主回覆05/09/2012 14:19:45]口味嘛是超讚喔!這樣有營養又健康喔!
簡單方便做的啦!
[版主回覆05/10/2012 10:19:01]ㄏㄏ,都不會熱屬人喔!
吉祥 Quen與朋友您來分享家》,家不是講理的地方,更不是算賬的地方,
家是一個講愛的地方。溫馨祥和之地,不是有這麼一句話嗎?男人是泥,
女人是水。所以男女的結合不過是“和稀泥”。好棒ㄉ教學讚
[版主回覆05/17/2012 08:53:32]謝謝到訪ㄛ!
你說的很對,相安無事時很適用
,
但吵架時就很難記得了啦
! ㄏㄏ