抹茶蛋糕捲 做法同 巧克力瑞士捲 可可粉部分改成了抹茶粉 這次多了幾條的抹茶線條 內餡為隨喜的 每次的我都是誠意十足的喔 這回用整捲的請你嘿 其他蛋糕捲分享 : 巧克力瑞士捲、芋泥蛋糕捲、蜜紅豆蛋糕捲、 草莓蛋糕捲 、 草莓優格奶凍捲 其他抹茶系列分享: 抹茶饅頭
西式烘焙 (8)
咖啡我自備~所以蛋糕我唆哈了~~哈. 小艾~妳和阿D一樣討厭啦!! 一早就用誘人的蛋糕霞我們 嗚....看得到吃不到又不能做會很氣溜!!!
來 我罩你 何時會經過彎刀佳 前一天嘎我共 傳整條的等你嘿 ...^____<
小艾的功夫真的很有職業水準ㄝ,每樣東西都那麼可口,雖然吃甜食怕胖,但還是覺得太誘人了很想吃捏!
謝謝 燕子 ㄟ某棄嫌啦 ...^^ 哈哈 我覺得我家的體重器應該是壞掉了捏 因為我的體重只有往上升 都沒看見體重往下掉過捏 ... ><
說到抹茶~我上次買了一包,不知道是看了誰做什麼甜點還是麵包的 粉衝動的買回家~結狗....後來都忘了那回事~ 到現在還躺在冰箱~T.T
那 min 可以趕快試試 蛋糕 麵點 奶酪都ok滴 完後讓我們大家來鼻香啦 ... ^^
小艾的蛋糕麵包都很專業ㄟ 為何都可以這樣美蛤~~
但 ...... 妳都不喜歡吃捏 ㄚ捏我會哭哭+傷心啦 ... >___<
請問抹茶現條如何做？很美耶！
我是把打好的麵糊取ㄧ些出來(沒秤重 隨喜的)加上些許綠茶粉(量其約)攪拌均勻 裝入三明治袋裡 用斜線交叉的方式劃出所需線條(線條的多寡和粗細也是隨喜的) 劃好後先放冰箱冷凍約5分鐘 之後取出再加入其他要烘烤的麵糊 一起進烤箱滴 ..^^