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孩子在暑假時是長的最快的。需要的是適度的運動，充足的睡眠，
和營養的食物。今天這道沙拉裡有滿滿的蔬菜，濃濃的起司條。
在炎炎夏日裡，又把沙拉冰的冰冰涼涼的，將是消暑的清爽美食!
黃金南瓜馬鈴薯沙拉
材料：
馬鈴薯丁200g、去皮南瓜丁200g、小黃瓜丁100g、紅蘿蔔100g、
起司絲200g、烘焙紙1張、煙燻小熱狗2條、小鳥蛋8顆
調味料：
黑胡椒粒1小匙
做法：
1.南瓜去皮，去膜切丁；煙燻小熱狗切片備用。
2.將馬鈴薯丁、南瓜丁、紅蘿蔔丁放入內鍋，入電鍋煮2杯水。
3.待電鍋跳起，將黑胡椒粒、小熱狗片、小鳥蛋、小黃瓜丁、起司絲拌勻。
4.取一模具放上烘焙紙，將做法2倒入其中，待涼凝固(可放冰箱冷藏30分鐘以上)，取出即可食用。
Ps.也可夾吐司、麵包或做成三明治也是不錯地!
食譜出處~美食鳳味示範廚師：電鍋男吳秉承
2011.08.10電鍋男出好菜-黃金南瓜馬鈴薯沙拉
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