這是最具有台灣精神代表的台灣美食,那就是~「烤地瓜」的啦!
從pure寶貝家看到的烤地瓜方法,妳看看、妳看看寶貝烤的那麼
美,不知道的以為是跟圓山大飯店,或阿基師借來拍的哩!
我就是被他那張烤到糖蜜都流出來的那張所吸引的啦~
姐妹淘「姿妹妹」送給我一袋的有機地瓜,說是她阿母種ㄟ,
不好看,但很健康!我說沒關係,健康卡重要啦
!超級感恩的捏!
又剛好看到寶貝家齁~有著那香死人不償命又美麗、迷人、古錐、
香氣四溢又擱香貢貢、貢貢香,和吃不到會槌心肝的超級O~E~C~
烤地瓜啦。
我就把那袋有機地瓜給蒸了,然後再給他烤烤烤、烤烤烤、
烤烤烤,啊~~哇哩勒,那會3個20分鐘都過了咩!
終於、終於在最後給他流出了感人又迷人的「糖蜜」出來了啦~
喔!只是等粉久捏~我再想可能是因為我蒸熟後沒多久就去烤,
含水量太多了吧 ? 才會烘賣答吧 !
各位大大可以告知做法和分享一下絕竅的啦~感恩捏!
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