小艾部落格

昨晚老爺下班後帶回了幾隻泰國蝦，說想吃麻油口味，還好他有在我

下鍋前提早講，不然每次等我煮完時才放馬後炮，還得接我的白眼!

難得昨晚先說了口味，通常不管孩子或是老爺，誰先開口說了想吃的口味，

就依先說先贏者來料理!若是不合心意，請待下次囉!

因為泰國蝦下鍋前還活跳跳，所以煮完吃到口裡時的鮮味是好吃到不行!

肉質Q彈脆口、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ、既彈牙又鮮美，雖然只是簡單的調味，但吃到

原汁原味的泰國蝦，口味真是一級棒ㄋㄟ!

泰國蝦

材料:

泰國蝦12隻、蒜頭5瓣、麻油、鹽適量

做法:

1.取一炒鍋，熱油入蒜頭爆香。

2.放入泰國蝦炒至變色，起鍋前加入少許鹽調味即可上桌。