這款餅乾做起來簡單方便，吃起來香脆可口!
對於各位大大可能覺得是基本款，但對於外行
的我，覺得這簡單的美味，已是大大的幸福啦!
『葡萄脆餅香又讚，簡單美味輕鬆做!
香脆好吃無法擋，給人吮指的回味!』
這樣的描述有迷有清楚又簡單呀，希望你也會
喜歡這款～香、酥、脆～又卡滋卡滋的口感唷!
葡萄乾脆餅
材料:
無鹽奶油40g、糖30g、高筋175g、低筋60g、泡打粉5g、
鮮奶85g、葡萄乾50g、全蛋適量
作法:
1.奶油回溫，加入細砂糖拌勻。
2.將高筋粉+低筋粉+泡打粉一起過篩後加入作法(1)中。
3.加入鮮奶和葡萄乾整成糰，用桿麵棍壓平約1公分的厚度。
4.用心型模壓出形狀並刷上蛋液後進烤箱用上下火180℃ 烤25分鐘即可。
5.將出爐的餅乾放到網架上放涼，完全涼透即可密封保存。
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