小艾部落格

           拍謝  還是蝦 千萬別K我嘿    
             希望你也愛這一味    

         愛這吃起來會 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ～～～
            鮮甜緊實又 Q 彈的泰國蝦咩 
           喜歡胡椒口味的你 絕對值得一試  

     那胡椒蝦的香氣可是會讓你吃了一隻接一隻的唷 
          怕辣的朋友幫你準備了綠茶滴佳喔    
            喜歡小酌的朋友 比魯滴佳唷  
                  請盡情享用嘿 

胡椒蝦
材料:
A : 泰國蝦約20隻、料理米酒半瓶
B : 白胡椒粉2大匙、五香粉1小匙、鹽適量

做法:

1. 將泰國蝦放進炒鍋內，倒入半瓶料理米酒及材料(B)和泰國蝦攪拌數下。
2.開大火讓酒精揮發，約5～8分鐘後，再轉成小火續煮，至酒水收乾即可。

小艾分享:

★ 做法(2)途中必須攪拌數下，防止鍋底燒焦。

★ 建議胡椒粉到中藥行購買比較香、純。

其他泰國蝦料理分享: 海鮮

             可愛小牛動畫貼圖取自:min