close

 阿拉棒1P1270753

簡單的香酥脆

香酥可口的小點心

喀滋喀滋  一根接一根

當午茶點心或是看電視的零嘴都很讚唷

阿拉棒3P1270738

阿拉棒
材料:

A: 無鹽奶油10g、細砂糖30g、蛋1顆

B: 低筋麵粉130g

C: 芝麻(白或黑)適量(或白糖或海苔或抹茶或七味粉皆可)

綜合阿拉棒cats

做法:
1.依序將A材料全部加完,再加入B材料後整型、入塑膠袋後桿平(厚度約0.5cm),進冷藏鬆弛(醒)約30分。

2.取出冷藏過後的麵糰,切成長條狀。
3.將切好麵糰的兩端捏住,扭轉幾圈後再放置烤盤上。

4.刷上一層蛋液,依喜好灑上砂糖或黑、白芝麻,抹茶或七味粉等。
5.放入預熱烤箱以180℃烤20~25分鐘至表面上色,口感脆硬即可。

(烤溫請依自家溫度為準)

阿拉棒組cats

arrow
arrow
    全站熱搜

    小艾 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()