今天到了黃昏市場,想說好一陣子都沒吃到鮭魚了,心血來潮便買了一塊

回家,想說吃原味的最好,哇!那剛煎起來,現煎現吃得口感,外面給它香香的,

酥酥脆脆的,裡面給它軟嫩啊軟嫩,微酸微酸的口感,吃起來實在有夠讚的啦!

不但把它吃光光而且還回味無窮呢!

做法:

1.將魚洗淨後灑上極少許的鹽

2.熱鍋後乾煎到表面有金黃顏色出現

3.翻面再續煎至兩面金黃即可

4.呈盤後灑上些許新鮮檸檬汁即可上桌




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