油炸過的椒鹽烏魚腱更是一絕
QQ的 香酥的 清脆彈牙的 爽脆口感
這可是會讓你越吃越順口的好滋味唷
椒鹽烏魚腱(2)
材料:
烏魚腱300g、胡椒鹽適量
調味料:米酒1湯匙、胡椒粉、鹽、地瓜粉各適量
做法:
1.將烏魚腱對半切開，內部洗乾淨後，加入調味料，待返潮後備用。
2.將烏魚腱入油鍋炸至金黃，食用前撒上一些胡椒鹽即可。
- Jan 02 Thu 2014 08:01
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椒鹽烏魚腱(2)
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