小艾部落格

     這味就是透心涼的啦! 揪讚ㄟ喔。這可是吃了

    「嘴會轉動、目揪會看人哪，心涼脾肚開ㄟ啦^^」。

  自己做的冰塊就是咖安心，因為是100度以上滾沸開水所製做的，

自己做的果醬就是咖放心啦，沒有添加香料、色素或是其他二二叩叩

       的東西。安全自己最知道，好吃自己最明寮!。

   這可是加了自己手工製做的百香果果醬呢!糖蜜也是自己熬地，

  所以今年夏天免煩惱了啦!不用大熱天騎車出去排隊買剉冰了，

  尤其家裡都是「瓜籽麻」，只要擺上滿滿的新鮮水果，ㄏㄏ，

        味蕾和炙熱的心應都會被我收買光光的啦!

  誰說只有蘋果加牛奶是好朋友。清冰淋上黑糖蜜，兩個也是

                超級麻吉的好朋友啦!

  各位人客ㄚ，刨冰機之前大賣場(大×發、大潤×)買的，299摳。
 以外面的冰品行情一盤冰也要35～50元不等吧，我家在這個夏天
  若是剉個10次，就夠本啦!哇～哈～～哈～～～哈～～～～

黑糖蜜製作:

材料：

黑糖100g、紅砂糖(二砂) 20g、桂圓肉10g(沒有也可省略)、水300cc

做法:

1.   取鍋加入水、桂圓肉用中火煮約15分鐘。

2.   再入黑糖、砂糖拌勻，轉小火續煮約15分鐘。

3.   待(2)煮至香味四溢，把桂圓肉撈起，待涼即可。

小艾分享:

1.   黑糖蜜的製作，妳可以一次多煮點，把所需要份量用夾鏈袋分裝好放冷凍庫，下次需要只須拿下解凍就ok啦!

2.   煮好的糖蜜也可加在豆花上面，奶酪或其他都可以，在妳尬意啦^^。