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趕在跨年前完成這邪惡爆表的零嘴
待會倒數時便可輕鬆享用
2018年的願望就是所有我愛的人和愛我的人都平安健康
希望在來年時這討厭的熱量要離我遠遠的才好
牛軋三明治Q餅
材料:(做好的餅乾成品約8塊)
(A)奶油8g、棉花糖100g、奶粉6g、葡萄乾12g、蘇打餅10g、可可脆片18g
(B)巧克力18g(切成碎片備用)
(C)原味蘇打餅16片
做法:
1.將材料(A)放入鋼盆中，用隔水加熱方法至融化成液體狀→並拌勻為成糰的糖塊。
2.取一張烘焙紙，放上成糰的糖塊，用刮板塑形成長方形，放上材料(B)。
3.將(2)切塊為餅乾所需的大小，將做好的夾餡放在2塊餅乾的中間即可。
★內餡在切的時候可稍微放涼，若切下時還是會黏刀，可在刀子上抹上少許奶油，以利切塊。
★熱量爆表 我有貼心提醒嘿 減重者勿試喔 …… ^^
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