這道土司布丁很家常,我家也來給他家常一下囉!可做點心,也可當飯後甜點!
剛烤起來溫溫的吃或冰過後再吃,都是很棒地!

 孩子總是抱怨說:「厚!媽,我又變胖了!;「不吃對不起媽咪,但吃了對不起自己!所以還是對不起自己吧~~

 

 不管是喜歡土司多,還是布丁多,都可調整。這兩種都喜歡的就趕快試試了唄 ~

吐司布丁

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鮮奶油120g、鮮奶600g、蛋4顆、白砂糖70g去邊吐司3片、

葡萄果醬、葡萄乾、蔓越莓果乾、香草精各適量、

 

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1.取一鍋,放入鮮奶油和牛奶煮至微溫備用。

 

2.把蛋打散,並分次加入砂糖和香草精,攪拌均勻備用。

 

3.(1.) 加入(2.) 中,並用濾網濾掉雜質備用。

 

4.將ㄧ片吐司切成4等份,抹上喜歡的果醬,再放入布丁杯或喜歡的容器裡。

 

5.加入適量的葡萄乾和蔓越莓果乾,並把(3.)加進來。

 

6.放進預熱的烤箱用180度烤至金黃即可,然後再灑上糖粉或防潮粉就OK !

 

 (30分鐘,各家烤箱溫度不ㄧ,請注意並自行調整ㄛ!)

 



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