買牛腱的時候,包裝內已附贈了1包滷香包(X發買的)昨天把

煮成一鍋紅燒牛肉,昨天的晚餐就是“紅燒牛肉飯”^ ^ 

今早就是『紅燒牛肉麵』啦!

  暑假的餐就是要簡單和營養兼具啦! 給孩子吃均衡和足夠的營養、

充足的睡眠、和大量的運動,ㄏㄏ,希望未來可以長到180!

紅燒牛肉飯

材料:

牛腱460g(有贈1包滷香包)、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆、洋蔥1 顆、

2根、蒜頭5粒、老薑5片、醬油、自來高湯各適量(拍謝,哇用準ㄟ)

做法:

1.先將整塊牛腱汆燙一下洗淨備用。

2.將所有材料放進快鍋中,蓋上鍋蓋,用大火煮至沸騰唧唧聲出現,再轉為小火煮25分鐘,待紅色安全氣閥落下,即可食用。

小艾分享:

鹹淡請依各家口味調整喔!

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