小艾部落格

  在美女媽媽家看過香蕉冰淇淋鬆餅之後 就一直念念不忘

     心裡惦記了好久 這回終於做了這道喜愛的鬆餅

             順便歲末要來犒賞一下自己

       鬆餅麵糊就比照香蕉冰淇淋鬆餅調勻辦理了

    但偶家現在沒有冰淇淋和香蕉捏  不優 不優的啦

             但是 ……… 就是麥呷鬆餅啦 

             哈 ～ 沒關係  我把他變變變    

      鏘～鏘～  來  我家的草莓巧克力鬆餅出爐囉

              喜愛草莓的你愛緊來喔

           腳手慢ㄟ 待會呷謀 麥賽生氣嘿

            喜歡鮮奶油的朋友也別客氣喔

             來 這個淋上滿滿巧克力醬

        和擠上鮮奶油的鬆餅嘛傳好滴佳等你嘿

       我想 若再加杯熱奶茶 貴婦的午茶時間 

              應該也差不多是如此吧

           今天是今年度最後的一個工作日

      再等等嘿   再ㄍㄧㄥ 一下就可以下班囉

        未來4天的假期計畫去哪跨年和黑皮呢

            先預祝各位朋友  玩的開心

   新的一年  心想事成

草莓巧克力鬆餅

鬆餅麵糊:(可做5份)

全蛋3個、低筋麵粉230g、泡打粉15g、橄欖油25g、

細砂糖30g、鮮奶250g、香草精1t

其他材料:

1號草莓5顆(1份)、蜂蜜、巧克力醬、鮮奶油、藍莓各適量

做法:

1.全蛋3顆+細砂糖攪拌均勻，之後再加入橄欖油拌勻。

2.再加入鮮奶拌勻然後加入香草精拌勻備用。

3.加入過篩的低粉和泡打粉，分2次倒入混合攪拌均勻。

4.待麵糊靜置30分鐘後，取適量的麵糊倒入鬆餅機內烤至金黃。

5.取出鬆餅，擺上草莓和藍莓、擠上鮮奶油，淋上巧克力醬和蜂蜜就完成囉。

                分隔線貼圖取自:min